кавказская кухня: азербайджанская кухня

170–290 руб..
Рейтинг:
336 оценок

Сотрудники ресто-клуба ЧилИм рекомендуют попробовать национальные блюда народов Азербайджана. Среди них особенно известны шашлыки и всевозможные кушанья, приготовленные в тандыре. Примечательная особенность — использование баранины для очень многих блюд, которым придают острый вкус и неповторимый аромат пряности и зелень: корица, кинза, базилик и другие. Главное место на столе практически всегда занимает плов, ингредиенты которого соединяются только при подаче, так как рис и основу готовят отдельно.

  • Супы
  • Хаш
    290 руб..
  • Десерты
  • Пахлава
    170 руб..
Все услуги