европейская кухня: итальянская кухня

Нелегко переоценить значение итальянской кухни, так как на сегодняшний день почти любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда обозначенной кухни сперва могут показаться чересчур калорийными, к примеру лазанья или карбонара, различные макароны, но это мнение ошибочно, ведь чаще всего для их приготовления повара используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Также эта страна знаменита своей бесконечной любовью к сырам: азияго, моцарелла, твердый и пряный пармезан, пекорино, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия производит почти 600 сортов сыра. Ресто-клуб ЧилИм предлагает вам попробовать блюда народа, для которого приготовление еды — неотъемлемая часть самой Италии.